Centro de Excelência para a Valorização dos Recursos Mediterrânicos


O CEVRM dedica-se a diferentes áreas que promovam e desenvolvam o cultivo de plantas, cogumelos, frutos, mel e outros produtos. Assim,  pretendemos que várias espécies, animais e vegetais, possam crescer de forma a cultivar o futuro de todos.

Autenticação

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Mel Laurentino Mendes
Mel Laurentino Mendes
1.320 kg
6,80 €
Descrição

No Alentejo, um conjunto de fatores criam o contexto ideal para a produção de mel biológico, entre eles, a paisagem composta por montados, extensos matagais ou ainda as áreas escarpadas do Guadiana e dos seus afluentes, onde muitas espécies diferentes de plantas florescem na Primavera, Verão e Outono.

A riqueza da flora mediterrânica associada à produção em modo biológico, garantem um mel de extraordinária qualidade.

Nesta região podem encontrar-se diferentes méis, bem como outros produtos biológicos certificados feitos a partir do mel, por exemplo doces e chocolates.

O mel possui exelentes propriedades para a utilização na indústria da coméstica e farmacêutica. O seu consumo está associado a inegáveis vantagens para a saúde.