Centro de Excelência para a Valorização dos Recursos Mediterrânicos


O CEVRM dedica-se a diferentes áreas que promovam e desenvolvam o cultivo de plantas, cogumelos, frutos, mel e outros produtos. Assim,  pretendemos que várias espécies, animais e vegetais, possam crescer de forma a cultivar o futuro de todos.

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Sonia

 

Potencialidades do Medronho

O Bioesfera andou pela serra para saber mais deste fruto que faz parte do nosso dia-a-dia 

 

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Nossa loja, esta localizado en el mercado tradicional de Almodovar, y estara abierto de secunga feira a sabado, de 9h a 13h.

 

Já está aberta ao público no Edifício do Posto de Turismo - a nova loja de Produtos do Mediterrâneo “Os melhores Sabores” da responsabilidade do cevrm – Centro de Excelência para a Valorização dos Produtos do Mediterrâneo.

 

Neste espaço poderá encontrar uma grande diversidade de produtos de excelência que foram selecionados observando os seus excelentes níveis de qualidade, diferenciação e tradição.

 

O grande objetivo deste espaço passa por contribuir para a divulgação dos produtos de excelência do nosso território, representando o mesmo uma montra aberta para a promoção e comercialização dos produtos de qualidade do Alentejo.

 

Esta loja conta com um leque de escolhas que passa pelo melhor mel da região, a famosa aguardente de medronho proveniente da Serra do Caldeirão, os já conhecidos licores de poejo ou de bolota, os chás das plantas e ervas mais delicadas, as saborosas compotas, os fantásticos produtos de higiene feitos à base de produtos biológicos, os mais deliciosos chocolates com sabores que incluem por exemplo o medronho, o azeite ou o vinagre aromatizados com ervas que transformam os nossos pratos, aos vinhos alentejanos distinguidos mundialmente…entre muitos outros!

 

Na loja dos “Melhores Sabores” seja para consumir ou para oferecer, a sua maior dificuldade passará apenas por conseguir escolher!